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Recetas con zapallo y calabaza y tips para cultivar

El otoño es momento de la cosecha. Dan muchos frutos y, además de consumirse recién cosechados, pueden almacenarse con el cabo entero varios meses. Para disfrutarlos, tres chefs proponen platos exquisitos que los tienen como ingrediente principal.

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Croquetas de acelgas rápidas, receta vegana

Receta fácil con explicación paso a paso para preparar unas croquetas de acelgas rápidas que son aptas para veganos.

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Receta de tomates rellenos hechos en casa

Si estás buscando platos especiales para que formen parte del menú cotidiano en casa, o si buscas recetas de comida saludable, has llegado a lugar correcto. Sigue leyendo y descubre estas recetas paso a paso a base de deliciosos tomates.

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Sopa de verduras a la italiana

Una receta ligera 100% vegetal con todos los beneficios de los productos de la huerta: alto contenido en fibra y potasio, baja en grasa y sin colesterol.

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Pastel de berenjena

Ahora llega el tiempo de berenjenas, irá bien tener recetas para cocinar. Se pueden hacer de muchas maneras, ésta es sólo una de ellas.

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Albóndigas de verdura con queso

Si queres probar unas albóndigas diferentes aquí les dejo unas totalmente vegetarianas y riquísimas de comer. Además de como plato principal se pueden usar como aperitivos.

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Receta de Brócoli al Vapor

El brócoli es una verdura que tiene un gran sabor cuando lo cocinamos al vapor, además de ser una de las formas más sanas de comerlo. Aquí te explicamos paso a paso cómo prepararlo, así no tendrás excusa para no hacerlo.